Bunte Frühstücks-Bowl zu Ostern

Veröffentlicht am 31. März 2026 um 18:48

Frisch, fruchtig und super einfach gemacht - diese Frühstücks-Bowl ist der perfekte Start in den Tag. In diesem Rezept zeige ich dir, wie du aus wenigen Zutaten eine bunte, nährstoffreiche Bowl zauberst, die nicht nur gut schmeckt, sondern auch optisch ein echtes Highlight ist. Mit deinem Lieblingsobst, einer cremigen, proteinreichen Basis und liebevollen Toppings wird dein Frühstück zum kleinen Genussmoment. Yummy! Egal, ob du es schnell am Morgen brauchst oder dir bewusst Zeit für dich nehmen möchtest,  diese Bowl passt echt immer - und lässt sich nach Belieben variieren! Deine Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Lass dich inspirieren und kreiere deine ganz persönliche Lieblingskombination!

Zutaten

150 g Naturjoghurt

200 g Speisequark Magerstufe

1 EL Honig oder Agavendicksaft

 1 TL Leinsamenöl

1 TL Vanilleextrakt

3 EL Haferflocken

1 TL Chiasamen

Obst (z.B. Erdbeeren, Blaubeeren, Nektarinen)

Schoko- und Marzipan-Ostereier nach Belieben

Essbare Blüten nach Belieben

 

Zubereitung

Naturjoghurt, Speisequark, Honig und Leinsamenöl vermischen und auf zwei Frühstücksschüsseln aufteilen.

Obst in Stücke bzw. Hälften schneiden und bereitstellen.

Bowl mit Obst, Schokoeiern und essbaren Blüten nach Belieben anrichten und dekorieren.

Zu Ostern oder auch sonst gemeinsam genießen!

 

TIPP: Die Bowl lässt sich natürlich auch variieren!

Für eine schokoladige Note einfach etwas Kakaopulver dazu geben.

Oder wie wärs mit ein paar Zitronen- oder Orangenschalen für etwas mehr Pepp?

Du kannst dem Joghurt auch etwas Obstpüree, z.B. aus Erdbeeren oder auch einfach Marmelade hinzufügen. 

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